Com fer Una Salsa de Ceba Caramel·litzada i Cansalada

Cebes caramel·litzades delicioses i dolces dins d’aquesta salsa de ceba i cansalada increïblement cremosa i de formatge! Amb la cansalada cruixent afegit i el formatge Romano fos, aquest bany segur que serà un gran èxit a la vostra propera festa!

No són els millors dips cursis i pegajosos? Un cop els treu del forn, ningú es pot resistir! Després de fer aquesta increïble salsa de ceba i cansalada caramel·litzada, haureu de provar alguns dels meus altres preferits: salsa de blat de moro calent, salsa d’espinacs i carxofes i provoleta!

 

Deliciosa salsa de ceba i cansalada


Les cebes caramel·litzades són seriosament una de les meves maneres preferides de menjar ceba. Encara que no siguis un gran amant de la ceba, has de provar-les caramel·litzades. Li treu la mossegada a la ceba i la fa dolça amb un sabor fumat. Tan increïble

Ara imagineu aquestes cebes caramel·litzades en un bany. Amb formatge cremós, maionesa i formatge romà ratllat tot fos. Ah, i no us oblideu de la cansalada! Els sabors d’aquesta salsa de ceba i cansalada són tan delicioses i addictius que sembla que no en tinc prou! Així que agafa les teves galetes i el pa torrat preferits, aquest és un bany amb bombolles que no t’ho pots perdre.

 

Llegiu Aquestes Receptes

Com fer Boles de Crispetes
Com fer broquetes de pollastre i tomàquet a la graella
Com fer Poppers de Jalapeño de Mòmia

 

Llista d’ingredients


Això és tot el que necessitareu per fer una salsa cursi, farcida de cansalada i plena de sabor! Confia en mi, t’encantarà el sabor que crea aquesta barreja d’ingredients. Les mesures exactes es poden trobar a la targeta de receptes al final de la publicació.

  • Oli d’oliva : s’utilitza per cuinar les cebes. Podeu canviar-lo per oli de canola o vegetal, el que tingueu a mà!
  • Cebes dolces : les cebes dolces aporten aquest agradable ambient dolç i salat, fent que el bany sigui totalment irresistible. Si no trobeu ceba dolça, ho faran amb les grogues normals, però no us donaran la mateixa puntada dolça.
  • Aigua : ajuda les cebes a caramel·litzar a la perfecció sense cremar-se.
  • Formatge crema : afegeix cremositat i un sabor deliciós que fa que la salsa sigui tan bona. La crema agra o el iogurt grec també funcionaran, mantenint aquesta textura cremosa amb un toc de bondat picant.
  • Maionesa : Així, la salsa de cansalada de ceba té una mica de cremositat addicional.
  • Formatge Romano ratllat : aquest és el potenciador del sabor, afegint-hi una puntada salada i de nou que fa pujar el bany. El parmesà ratllat té un sabor i una textura similars, de manera que podeu utilitzar-lo com a substitut.
  • Bacon : El bacon afegeix aquest encant fumat i cruixent al qual és impossible resistir-se. M’agrada utilitzar cansalada precuinada per fer que aquesta salsa sigui encara més fàcil de preparar.
  • Sal i pebre : Salpebreu al gust!

 

Recepta de salsa de ceba i cansalada

Aquesta salsa de cansalada de ceba és molt fàcil de fer, però necessita una mica de preparació. Has d’aconseguir aquestes cebes caramel·litzades perfectament! És el que fa que el sabor sigui tan bo.

  • Caramelitzeu les vostres cebes : en una paella de mida mitjana afegiu oli, cebes i aigua. Coure a foc mitjà-alt fins que estigui daurat i caramel·litzat afegint més aigua segons sigui necessari. Tingueu paciència, les cebes trigaran uns 45 minuts a aconseguir un color caramel·litzat fosc.
  • Preescalfeu el forn : preescalfeu el forn a 350 graus Fahrenheit.
  • Combina la maionesa i el formatge crema : en un bol mitjà, batem la maionesa i el formatge crema suavitzat.
  • Barregeu els ingredients restants : Incorporeu-hi 1/2 tassa de formatge Romano, esmicolats de cansalada i ceba caramel·litzada.
  • Afegiu al plat per al forn : distribuïu-lo en un plat per al forn i poseu-hi 1/4 tassa de formatge romà restant.
  • Enfornar : Coure al forn preescalfat durant uns 20-30 minuts o fins que la part superior estigui daurada.

 

Llegiu Aquestes Receptes

Com fer Les Restes de Sopa de Fideus de Gall Dindi
Com fer Una Sopa de Cheddar de Bròquil

 

 

Tingueu paciència a l’hora de cuinar les cebes!

Les cebes caramel·litzades necessiten una mica de temps i paciència. Tan bon punt prenguin aquest color marró daurat i caramel·litzen, val molt la pena esperar. Són el complement perfecte per a aquesta salsa cremosa i cursi. Em va recordar totes les coses que m’agraden de la sopa de ceba francesa dins d’un bany!

 

Consells per fer la millor salsa de ceba i cansalada


Aquí teniu algunes maneres addicionals d’assegurar-vos que el vostre consell surti perfectament. Tothom voldrà tastar-lo! És perfecte per als dies de jocs, sortides, festes, sigui el que sigui.

  • Caramelització lenta i constant : sé que ho he dit abans, però això és molt important. A l’hora de caramel·litzar les cebes, la paciència és clau. Deixeu-los cuinar a poc a poc i lentament per a aquest sabor ric i dolç. No us precipiteu: uns 45 minuts haurien de fer el truc.
  • Obteniu aquesta consistència cremosa : quan barregeu el formatge crema i la maionesa, assegureu-vos que la barreja sigui agradable i suau. Voleu evitar els grumolls aquí. Una batedora de mà o una mica de greix de colze farà el truc.
  • No et facis fàcil amb el formatge : afegiu més formatge del que creieu que necessiteu. Una capa gruixuda a la part superior és el que farà que la salsa sigui tan bombolla i deliciosa. A més, feu servir Romano acabat de ratllar si podeu! Els conservants del formatge prèviament ratllat també eviten que es fongui.
  • Cuinar fins que sigui daurat : coure fins que la part superior estigui bellament daurada. És llavors quan saps que està llest per ser devorat.
  • Serviu amb : qualsevol cracker o xip substancial funcionarà aquí. Aquesta immersió és bastant gruixuda, així que voleu assegurar-vos que les vostres galetes no es trenquin mentre es submergeixin. Les xips de pita i els crostini són els meus preferits!

 

Quant de temps dura la salsa de cansalada de ceba?


Aquest és un d’aquells aperitius que es serveixen millor acabats de sortir del forn. D’aquesta manera, el formatge és tot bombolla i estirable i les cebes són càlides i suaus!

Si acabes amb restes, pots guardar-les tapades a la nevera fins a 2 dies. Torneu a escalfar al microones o al forn a foc lent fins que el formatge es fongui. Aquesta salsa de ceba i cansalada no es congela bé.

 

Llegiu Aquestes Receptes

Com fer closques farcides amb salsa de carn
Com fer Les Restes D’enchiladas de Gall Dindi
Com fer la Millor Recepta de Lasanya

 

 

Dip de cansalada i ceba caramel·litzada calenta


Cebes caramel·litzades delicioses i dolces dins d’aquesta increïble salsa cremosa i cursi! Amb la cansalada afegida, aquest bany segur que serà un gran èxit a la vostra propera festa!

  • TEMPS DE PREPARACIÓ : 45 minuts
  • TEMPS DE COCCIÓ : 30 minuts
  • TEMPS TOTAL : 1 hora 15 minuts
  • RACIONS : 8 racions


Ingredients

  • 1 cullerada d’oli d’oliva
  • 4 cebes dolces grans, tallades a rodanxes fines
  • 1/2 tassa d’aigua
  • 4 unces de formatge crema, suavitzat
  • 1/2 tassa de maionesa
  • 3/4 tassa de formatge romà ratllat, dividit (també podeu utilitzar parmesà)
  • 6 llesques de cansalada, cuita i esmicolada
  • sal i pebre al gust

Instruccions
  • En una paella de mida mitjana afegiu oli, ceba i aigua. Coure a foc mitjà-alt fins que estigui daurat i caramel·litzat afegint més aigua segons sigui necessari. Tingueu paciència, les cebes trigaran uns 45 minuts a aconseguir un color caramel·litzat fosc.
  • Preescalfeu el forn a 350 graus Fahrenheit.
  • En un bol mitjà, bateu la maionesa i el formatge crema suavitzat.
  • Incorporeu-hi 1/2 tassa de formatge romà, esmicolats de cansalada i ceba caramel·litzada.
  • Repartiu-lo en una safata de forn i a sobre amb 1/4 tassa de formatge romà restant.
  • Coure al forn preescalfat durant uns 20-30 minuts o fins que la part superior estigui daurada.

 

 

Llegiu Aquestes Receptes

Com fer pa de Carbassó
Com fer Mini Muffins Amb Xips de Xocolata de Carbassa

 

Nutrició

  • Calories : 324 kcal
  • Hidrats de carboni : 13 g
  • Proteïnes : 7 g
  • Greix : 27 g
  • Greixos saturats : 9 g
  • Colesterol : 43 mg
  • Sodi : 323 mg
  • Potassi : 260 mg
  • Fibra : 1 g
  • Sucre : 9 g
  • Vitamina A : 306 UI
  • Vitamina C : 8 mg
  • Calci : 123 mg
  • Ferro : 1 mg


La informació nutricional es calcula automàticament, per la qual cosa només s’ha d’utilitzar com a aproximació.

  • Curs : Aperitiu
  • Cuina : Americana

 

Més recepta

 

Leave a Comment